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西安海荣JW万豪酒店追寻广府,匠心呈现广式点心

2024/7/31 18:25:09

西安2024年7月31日 /美通社/ -- 西安海荣JW万豪酒店金威阁中餐厅全新推出岭南风味,粤式传承手作点心,还原百年传承味道。

金威阁中餐点心主厨苏炳龙,来自广东云浮,师从香港点心世家,秉承传统粤式手作点心技艺,匠心传承20余年,臻选新鲜食材,精心考究,奉上道道精美手作点心。

主厨力推经典粤式点心"瑶柱糯米鸡"广式茶楼代表点心之一瑶柱粒、香菇粒、糯米和裹满咸蛋黄的鸡肉荷叶的清香包裹馅料的咸香和糯香,香气四溢,一口难忘。


"酥皮菌香包"看似朴实无华的外表,却有着令人惊艳的口味秘制菌菇酱融合咸肉松,微微甜味完美融合了咸香的酱香和肉松的口感,细品一口便欲罢不能。


除此之外,金威阁餐厅全新推出的广式点心共包含20余种精致粤式美点和菜品,将岭南美点之精华,荟萃于方寸餐盘之上,还原百年传统味道。



关于西安海荣JW万豪酒店金威阁

金威阁中餐厅以还原食物本味的粤式匠心,融合在地的特色美馔,萃取传统广式经典,通过菜品及文化为您呈现长安筵席的中式盛宴。

金威阁拥有16间私人专属包间,其中包含2间主题特色火锅包间;以长安八景中的"太白积雪"为灵感,打造华贵奢雅的私密用餐空间,为宾客呈现真正的中式精致雅宴。

关于西安海荣JW万豪酒店 眉间藏云月 眼底尽长安

将古代长安之美与JW万豪品牌的当代奢华巧妙融合,在这座辉煌古城以非凡服务为宾客重塑身心联结,打造全然焕活的奢适居停体验。

如需了解更多信息,请访问http://www.marriott.com/xiyjw

关于万豪国际集团

万豪国际(纳斯达克股票代码:MAR)集团总部位于美国马里兰州贝塞斯达,在139个国家和地区拥有近8,800家酒店,包括直接经营酒店、特许经营酒店和授权分时度假酒店,并拥有超30个酒店品牌。万豪国际集团运营屡获殊荣的旅行计划 -- 万豪旅享家(Marriott Bonvoy®)。垂询更多信息,请访问官网www.marriott.com.cn。如需随时掌握万豪国际最新动态,可访问网上新闻中心www.marriottnewscenter.com,或在社交媒体上关注@MarriottIntl。

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